Glad sommar!

Sommaravslutning på dotterns förskola. Klart de anställda ska ha en tårta som tack för ett bra år. En av de anställda är laktosintolerant fick jag reda på, så detta är min första laktosfria tårta.
Ljusa anslag fylld med laktosfri hallonmousse. Spacklad med laktosfri grädde, täckt och dekorerad med sp.